Weingut Jung · Riesling Eiswein Feller Maximiner Burgberg · 2021 0,5l
kr. 600,00
En lækker Riesling med forholdsvis lidt syre, men med masser af smag. God sødme og en lækker fedme i munden. Smagen er intens af citron og appelsin men også et snert af bergamotte.
Druer:
100% Riesling
Alkohol %:
Beskrivelse er på vej
Vingården:
En familie vingård i Longuich, som arbejder på et lille område langs Mosel floden. Alle deres vinmarker ligger i en omkreds af 5 km fra vingården. Alle på stejle bjergsider ned mod Mosel floden.
Familien siger selv at de er meget privilegerede, da de har tre forskellige slags skifer som gør mange af deres vine individuelle. De har den klassiske blå og grå skifer samt grå skifer blandet med kvarts. På deres bedste marker har de rød skifer med en masse jern, hvilket giver nogle fantastiske vine. De har meget stejle marker som er fantastisk smukke og som sagt, ned til Mosel floden.
Mottoet er ”Så meget som nødvendigt, men så lidt som muligt”.
Relaterede Produkter
-
Adele Musella · Ma Cré Bianco 2019 IGP
kr. 125,00Ma Cré er i den lokale dialekt et udtryk for forbløffelse. Den hævede del af etiketten minder om majolica rosetter, et karakteristisk element i kirken, ved Santa Maria di Pietraspaccata monumentet. Fin strågul farve.
Elegante og målrettede antydninger af moden frugt, som melon, grønne æbler og passionsfrugt.
Masser af friskhed og fin syre, ledsaget af de mest komplekse aromaer som vanilje, træ, hasselnød og karamel. Det hele ender ud i en fyldig og blød smag af en frisk hvidvin.
-
Weingut Jung · Riesling Greta Trocken · 2018
kr. 195,00En lækker Riesling med et lille præg af fad, men også god syre og masser af smag. Den er federe end normalt for en Riesling og den har en fantastisk duft af appelsin skal. Smagen er fantastisk med præg af lime og appelsin.
Vinen er dedikeret til Christophers anden fødte barn, Greta, som blev født i 2018. Hans fingeraftryk er på etiketten. -
Chateau de Messey · Mâcon-Cruzille · Clos des Avoueries · Tête de Cuvée · 2014
kr. 160,00Klar strå gul farve. Udtrykket i næsen er frugtigt og floralt. Det er hvid fersken, lidt mirabelle blomme, honning og mandler. Efter lidt tid også vanilje og lidt fennikel. Smagen har aromaer af kvæde samt en svag citrus snert. En fyldig vin som føles utrolig rund og lækker i munden. Der er præg af alder og af at den har fået lov til at ligge og bare blive bedre. Der er en moderat syre.
-
Weingut Jung · Longuicher Riesling Trocken · 2024
kr. 150,00En lækker Riesling med god syre og masser af smag. Våd flint og mineraliltet i duften. Citron og grønne æbler i smagen. Den oser langt væk af sommer, så meget at vi selv drikker den om vinteren også.
