Adele Musella · Ma Cré Bianco 2019 IGP
kr. 125,00
Ma Cré er i den lokale dialekt et udtryk for forbløffelse. Den hævede del af etiketten minder om majolica rosetter, et karakteristisk element i kirken, ved Santa Maria di Pietraspaccata monumentet. Fin strågul farve.
Elegante og målrettede antydninger af moden frugt, som melon, grønne æbler og passionsfrugt.
Masser af friskhed og fin syre, ledsaget af de mest komplekse aromaer som vanilje, træ, hasselnød og karamel. Det hele ender ud i en fyldig og blød smag af en frisk hvidvin.
Druer:
Coda di volpe Fiano, Falanghina og Greco – andelene oplyses ikke og kan variere år til år.
Alkohol:
12,5%
Vinifikation:
Druerne vokser i jord med meget vulkansk basalt og lavasten. Manuelt høstet i slutningen af oktober. Gæringen forgår over 15-20 dage under kontrolleret temperatur. Vinen er udelukkende på rustfri stål tanke i 3 måneder inden den kommer på flaske.
Beskrivelse:
Ma Cré er i den lokale dialekt et udtryk for forbløffelse. Den hævede del af etiketten minder om majolica rosetter, et karakteristisk element i kirken, ved Santa Maria di Pietraspaccata monumentet. Fin strågul farve.
Elegante og målrettede antydninger af moden frugt, som melon, grønne æbler og passionsfrugt.
Masser af friskhed og fin syre, ledsaget af de mest komplekse aromaer som vanilje, træ, hasselnød og karamel. Det hele ender ud i en fyldig og blød smag af en frisk hvidvin.
Anbefalet til:
Den kan nydes med selv de mest sarte fødevarer, den vil blot forbedre dem uden at dække over deres smag. Det er en fremragende aperitifvin og passer perfekt til de første retter fisk, med lyst kød, krebsdyr og skaldyr. Kan også nydes til lidt krydrede og modne oste.
Vingården:
Lille producent fra Campania, byen Marano lige syd for Napoli. Producerer vine med et godt frugtdrevent udtryk og nogle fantastiske hvidvine. Vi er kommet langt syd på og det giver et lidt mere sødme fyldt udtryk i vinene især i de røde vine, pga. de høje temperaturer og meget sol.
Relaterede Produkter
-
Tenuta Il Canovino · Terra Mia Veronese Bianco IGT · 2019
kr. 125,00En let og nem drikkelig hvidvin. Har fedme fra Chardonnay druen og lidt mere kompleksitet og frugt fra Garganega druen. Farven er fin strågul, men med et grønligt strejf.
Smagen er frisk med noter af gul melon, lidt fersken og afsluttende med smag af en sol modnet gul citron. -
Casetto · Pinot Grigio delle Venezie DOC · 2021
kr. 100,00En frisk hvidvin med en flot strågul farve. Den skal drikkes ung så den bevarer sin friskhed. Vinen er tør, intens og harmonisk i sin kompleksitet. Masser af friskhed og mineralitet. Der er smag af citron, gule Fresia og en anelse af noget Balsamico.
-
Weingut Jung · 1908 Maximin Herrenberg Riesling Spätlese · 2020
Vurderet 5.00 ud af 5kr. 250,00En lækker Riesling med forholdsvis lidt syre, men med masser af smag. God sødme og en lækker fedme i munden. Smagen er intens af citron og appelsin men også et snert af bergamotte.
-
Weingut Nelles · Riesling Alte Reben · 2017
kr. 140,00En hvidvin lavet på druer fra 50 år gamle vinstokke og selvom der i Ahr området fortrinsvis produceres rødvine, viser vinen her at en Ahrwiser også kan lave en god hvidvin. Riesling var i øvrigt den første drue i området og måske kongedruen blandt de hvide druer.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.