Casetto · Lugana Lù DOC · 2020
kr. 130,00
En frisk hvidvin med en flot farve som allermest minder en om ny høstede hvedestrå. Den skal drikkes ung så den bevarer sin friskhed. Der er en delikat smag af frugter og floralitet, gule liljer, honning og et strejf af safran. Tør med masser af friskhed.
Druer:
100% Trebbiano di Lugana
Alkohol:
13,5%
Vinifikation:
Høstet fra let lerede markerne tæt på Peschiera del Garda, som er helt i den sydlige ende af Gardasøen. Høsten foregår i september for at opnå den optimale modenhed i druen. Efter en let presning har vinen gennemgået en temperatur kontrolleret gæring og herefter 4 måneder på rustfri stål tank.
Beskrivelse:
En frisk hvidvin med en flot farve som allermest minder en om ny høstede hvedestrå. Den skal drikkes ung så den bevarer sin friskhed. Der er en delikat smag af frugter og floralitet, gule liljer, honning og et strejf af safran. Tør med masser af friskhed.
Anbefalet til:
En meget anvendelig vin til mad og i sær lettere forretter med fisk og skaldyr. Men absolut også uden mad og den passer rigtig godt til ristede salt mandler og andre salte snacks.
Vingården:
Casetto vingården blev grundlagt i 1999 på en bjergside lige ned til Gardasøen i midten af det klassiske Bardolino område.
Det særligt milde klima omkring søen gør det muligt for vinstokkene både at forlænge plantens vegetative periode og drage fordel af en perfekt modning, hvilket giver disse hjælper til friske, unge, frugtagtige og harmoniske aromaer i vinene.
Casetto søger efter nye smagsoplevelser med udviklende smag og køkken, men som dog bevarer smagen til den gode vin.
Deres naturlige kærlighed til kun de bedste vine, gav liv til denne vingård og dannede fødslen af forskellige der er kendetegnende ved deres krop, friskhed og harmoni. Casetto producerer også olivenolie som man flere gange har fået ernerkendende roser for.
Relaterede Produkter
-
Weingut Jung · 1908 Maximin Herrenberg Riesling Spätlese · 2020
Vurderet 5.00 ud af 5kr. 250,00En lækker Riesling med forholdsvis lidt syre, men med masser af smag. God sødme og en lækker fedme i munden. Smagen er intens af citron og appelsin men også et snert af bergamotte.
-
Weingut Jung · Riesling Excellentis Trocken · 2020
kr. 140,00En lækker Riesling med god syre og masser af smag. Druerne til denne vin er af meget høj kvalitet og det giver udslag i en lækker og fuldfed vin.
I duften finder man citrus, våd flint og mineraler. Citron, lime og tropiske frugter. -
Adele Musella · Arecca Riserva 2015 DOP
kr. 300,00Adele Musella har en lille produktionen af kurve, de fletter to år gamle kastanjetræer fra naboskoven, en meget gammel tradition. Kurvene bruges stadig til indsamlingen af ”Arecca” kirsebær, der tager sit navn fra den Maranesiske bakke, hvor træet har vokset siden det 16. århundrede. Etiketten er i øvrigt mønstret efter kurvenes flet mønster. Fin strågul farve.
Friske toner af pære, citrusfrugter, lidt akacie og en svag vanilje. Der er også jodnoter, vegetabilske signaler og den typiske duft af Middelhavet. Frisk og elegant smag.
-
Chateau de Messey · Mâcon-Cruzille · Clos des Avoueries · 2015
kr. 160,00Klar strå gul farve. Udtrykket i næsen er frugtigt og floralt. Det er ananas, passionsfrugt, mineraler samt lidt yoghurt. Smagen har aromaer af ananas og citroner samt lidt våd flintesten. En fyldig vin som føles utrolig rund og lækker i munden. Der er præg af alder og af at den har fået lov til at ligge og bare blive bedre. Der er en moderat syre.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.