Casetto · Lugana Lù DOC · 2020
kr. 130,00
En frisk hvidvin med en flot farve som allermest minder en om ny høstede hvedestrå. Den skal drikkes ung så den bevarer sin friskhed. Der er en delikat smag af frugter og floralitet, gule liljer, honning og et strejf af safran. Tør med masser af friskhed.
Druer:
100% Trebbiano di Lugana
Alkohol:
13,5%
Vinifikation:
Høstet fra let lerede markerne tæt på Peschiera del Garda, som er helt i den sydlige ende af Gardasøen. Høsten foregår i september for at opnå den optimale modenhed i druen. Efter en let presning har vinen gennemgået en temperatur kontrolleret gæring og herefter 4 måneder på rustfri stål tank.
Beskrivelse:
En frisk hvidvin med en flot farve som allermest minder en om ny høstede hvedestrå. Den skal drikkes ung så den bevarer sin friskhed. Der er en delikat smag af frugter og floralitet, gule liljer, honning og et strejf af safran. Tør med masser af friskhed.
Anbefalet til:
En meget anvendelig vin til mad og i sær lettere forretter med fisk og skaldyr. Men absolut også uden mad og den passer rigtig godt til ristede salt mandler og andre salte snacks.
Vingården:
Casetto vingården blev grundlagt i 1999 på en bjergside lige ned til Gardasøen i midten af det klassiske Bardolino område.
Det særligt milde klima omkring søen gør det muligt for vinstokkene både at forlænge plantens vegetative periode og drage fordel af en perfekt modning, hvilket giver disse hjælper til friske, unge, frugtagtige og harmoniske aromaer i vinene.
Casetto søger efter nye smagsoplevelser med udviklende smag og køkken, men som dog bevarer smagen til den gode vin.
Deres naturlige kærlighed til kun de bedste vine, gav liv til denne vingård og dannede fødslen af forskellige der er kendetegnende ved deres krop, friskhed og harmoni. Casetto producerer også olivenolie som man flere gange har fået ernerkendende roser for.
Relaterede Produkter
-
Weingut Jung · Riesling Mouritz Trocken · 2017
kr. 175,00En lækker Riesling med et lille præg af fad, men også god syre og masser af smag. Den er federe end normalt for en Riesling og den har en fantastisk duft af appelsin skal. Smagen er fantastisk med præg af lime og appelsin.
Vinen er dedikeret til Christophers først fødte barn, Mouritz, som blev født i 2017. Hans fingeraftryk er på etiketten. -
Weingut Nelles · Riesling Alte Reben · 2017
kr. 140,00En hvidvin lavet på druer fra 50 år gamle vinstokke og selvom der i Ahr området fortrinsvis produceres rødvine, viser vinen her at en Ahrwiser også kan lave en god hvidvin. Riesling var i øvrigt den første drue i området og måske kongedruen blandt de hvide druer.
-
Tenuta Il Canovino · Terra Mia Veronese Bianco IGT · 2019
kr. 125,00En let og nem drikkelig hvidvin. Har fedme fra Chardonnay druen og lidt mere kompleksitet og frugt fra Garganega druen. Farven er fin strågul, men med et grønligt strejf.
Smagen er frisk med noter af gul melon, lidt fersken og afsluttende med smag af en sol modnet gul citron. -
Chateau de Messey · Mâcon-Chardonnay · Les Crêts · 2018
kr. 200,00En elegant og prominent hvidvin, som har de klassiske Chardonnay. Strå gul farve, med en let mineralsk næse som domineres af blomster og efter lidt iltning dominerer de friske pærer dog. Smagen udviser sol og varme samt duften af en eng i blomst. Lidt muskatnød samt en anelse citronskal.
Der er en fin syre som gør vinen let og dejlig og får din mund til blive en anelse grådig.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.