Tenute Due Mari · Cicena 2019 Primitivo Salento
kr. 130,00
Dyb ruby rød farve med lidt violet farvede reflekser i glasset. God intens duft af blommer og et snert af rosiner. Smagen er intens og med en god fedmefuld fylde. Modne kirsebær og nedfalds blommer samt smagen af varm sommer.
Druer:
100% Primitivo
Alkohol:
14%
Vinifikation:
Manuelt plukket og sorteret. Vinen står på kvaset under macerationen samt gæringen og bliver nænsomt presset igen ved endt gæring. Vinen står herefter 6 måneder på rustfri stål tanke. Til sidst 6 måneder på flaske inden den er klar til salg.
Beskrivelse:
Dyb ruby rød farve med lidt violet farvede reflekser i glasset. God intens duft af blommer og et snert af rosiner. Smagen er intens og med en god fedmefuld fylde. Modne kirsebær og nedfalds blommer samt smagen af varm sommer.
Anbefalet til:
Det er en du sagtens kan drikke uden mad, når de mørke måneder falder over landet. Men server den også til rødt kød og om det er okse, kalv eller lam er helt ok. Også en god grill vin.
Vingården:
Tenuta Due Mari – ejendommen ved de to have. Fra den Syditalienske region Puglia eller som det hedder på dansk Apulien. Placeret helt ude ved vandet. Helt tro mod områdets frugtige og højalkohols prægede vine.
Relaterede Produkter
-
Peteglia · Sangiovese DOCG Montecucco · 2015
kr. 170,00Intens rubin rød farve. Varm, blød og fyldig. Duft og smag af røde bær som kirsebær, hindbær og brombær. Der er undertoner af skovbund og en smule små skovsvampe og stald.
-
Weingut Nelles · 1Ahr Spätburgunder · 2018
kr. 290,00Denne flotte vin er Weingut Nelles bud på hvordan en ”rigtig” terroir-bestemt vin fra Ahr skal være.
Vinen kommer fra de 2 GG top-marker Landskrone (devonskifer) og Sonnenberg (skifer på løss) hvorfra alle druerne er plukket og sorteret ved håndkraft.
Vinen er en fyldig rødvin med noter af bl.a. solbær, kirsebær og jordbær samt et lille præg af krydderurter. -
Weingut Nelles · B-52 GG Burggarten Spätburgunder · 2017
kr. 525,00En kraftfuld rødvin fra Weingut Nelles topserie med GG status (Grose Gewächs, svarende til de franske Grand Cru’er) og en enkelsmarksvin fra marken Burggarten, som i modsætning til de andre marker, er domineret af vulkansk basalt.
En stor, flot, kompakt og kompleks vin med ”klassiske Pinot noir noter” som jordbær, hindbær, svampe og våd skovbund samt noter rødt kød og krydderurter.
B52 er en vin som kan måle sig med de aller-bedste tyske rødvine! -
Tenuta Pietramora · Petramora · Morellino de Scansano DOCG · 2017
kr. 180,00Fin dybrød farve med en flot transparent ydre ring. Duft af solmodne røde frugter, blå engelske blommer, hjemmelavet skovbærs marmelade og en smule eucalyptus. Smagen er blød og varm, hvor blødheden roligt ændrer sig til lidt mere kant med masser af tannin struktur i vinen. Fin fylde med en lang eftersmag.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.