Weingut Nelles · Ahr 6 Spätburgunder Portvin · 2015
kr. 500,00
Denne vin er opstået fordi 6 VdP producenter har taget druer fra deres bedste marker og sammen producerer denne spændende dessertvin. Det er producenterne J.J. Adeneuer (Ahrweiler), Deutzerhof (Mayschoß), H.J. Kreuzberg (Dernau), Meyer-Näkel (Dernau), Jean Stodden (Rech) samt Weingut Nelles, der i øvrigt producerer den for alle.
Meget vintage portvins agtigt, men masser af kirsebær, blomme og meget mørk chokolade, dog med meget fine og blide tanniner.
Druer:
100% Spätburgunder
Alkohol %:
19,0%
Vinifikation:
3 dages kold maceration, gæret og derefter på 1.000 liters brugte Franske træfade i 36 måneder. Produceret fuldstændig som portvin. Vinen ligger på gæren helt frem til tapning.
Beskrivelse:
Denne vin er opstået fordi 6 VdP producenter har taget druer fra deres bedste marker og sammen producerer denne spændende dessertvin. Det er producenterne J.J. Adeneuer (Ahrweiler), Deutzerhof (Mayschoß), H.J. Kreuzberg (Dernau), Meyer-Näkel (Dernau), Jean Stodden (Rech) samt Weingut Nelles, der i øvrigt producerer den for alle.
Meget vintage portvins agtigt, men masser af kirsebær, blomme og meget mørk chokolade, dog med meget fine og blide tanniner.
Anbefalet til:
Nyd den til ost eller desserter med frugt og is og gerne røde frugter som jordbær og brombær samt kraftige chokoladekager. Kan også nydes som den er uden nogen ledsagere.
Vingården:
Weingut Nelles er en mindre vingård, registret med produktion af vin helt tilbage i 1479. I dag drives gården af Thomas Nelles og hans søn, Philip. Vingården er placeret i byen Heimersheim i Ahr dalen, som er det nordligste vindistrikt for kvalitetsrødvin i Tyskland, (ca. 35km syd for Bonn).
Man gør meget for at være bæredygtige og er medlem af ”FairandGreen”, som er en certificering for bæredygtigt landbrug, i Tyskland, hvori det også indgår at man ta’r et socialt ansvar for både medarbejdere og byen/lokalområdet.
Vinene fra Ahr dalen, som primært er rødvine på Spätburgunder (Pinot Noir), udmærker sig ved en tæt frugt samt en høj mineralitet, da jordbunden er domineret af forskellige skifer-typer samt vulkansk basalt.
Relaterede Produkter
-
Weingut Jung · Riesling Beerenauslese · 2018
kr. 330,00En rigtig lækker, fed og sød vin, hvor man stadigvæk fornemmer syren fra Riesling druen. Det er en eksplosion af smag og smags aromaer. Den er fed og den er lækker. Her kommer der æble, moden melon, citron og honning frem på samme tid.
-
Weingut Nelles · B-52 GG Burggarten Spätburgunder · 2016
kr. 525,00En kraftfuld rødvin fra Weingut Nelles topserie med GG status (Grose Gewächs, svarende til de franske Grand Cru’er) og en enkelsmarksvin fra marken Burggarten, som i modsætning til de andre marker, er domineret af vulkansk basalt.
En stor, flot, kompakt og kompleks vin med ”klassiske Pinot noir noter” som jordbær, hindbær, svampe og våd skovbund samt noter rødt kød og krydderurter.
B52 er en vin som kan måle sig med de aller-bedste tyske rødvine! -
Weingut Nelles · Riesling Alte Reben · 2017
kr. 140,00En hvidvin lavet på druer fra 50 år gamle vinstokke og selvom der i Ahr området fortrinsvis produceres rødvine, viser vinen her at en Ahrwiser også kan lave en god hvidvin. Riesling var i øvrigt den første drue i området og måske kongedruen blandt de hvide druer.
-
Adele Musella · Ma Cré Gragnano 2020
kr. 160,00Ma Cré er i den lokale dialekt et udtryk for forbløffelse. Den hævede del af etiketten minder om majolica rosetter, et karakteristisk element i kirken, ved Santa Maria di Pietraspaccata monumentet. Flot rød farve.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.