Adele Musella · Ma Cré Rosato 2019 IGP
kr. 125,00
Ma Cré er i den lokale dialekt et udtryk for forbløffelse. Den hævede del af etiketten minder om majolica rosetter, et karakteristisk element i kirken, ved Santa Maria di Pietraspaccata monumentet. Farven er lyserød med et skær af et frisk løgs yderste lag.
Behagelig og velafbalanceret, elegant og meget antydning af jordbær, pink grapefrugt og blomster.
Behagelig og frugtagtig, blød og afbalanceret på finishen.
Druer:
Piedirosso og Aglianico – andelene oplyses ikke og kan variere år til år
Alkohol:
12,5%
Vinifikation:
Druerne vokser i jord med meget vulkansk basalt og lavasten. Manuelt høstet i slutningen af oktober. 6 timers maceration. Gæringen forgår over 15-20 dage under kontrolleret temperatur. Vinen gærer på rustfri stål tanke og kommer herefter på flaske.
Beskrivelse:
Ma Cré er i den lokale dialekt et udtryk for forbløffelse. Den hævede del af etiketten minder om majolica rosetter, et karakteristisk element i kirken, ved Santa Maria di Pietraspaccata monumentet. Farven er lyserød med et skær af et frisk løgs yderste lag.
Behagelig og velafbalanceret, elegant og meget antydning af jordbær, pink grapefrugt og blomster.
Behagelig og frugtagtig, blød og afbalanceret på finishen.
Anbefalet til:
Ideel til en aperitif, eller terrasse mad i det lækre danske sommervejr. Den kan nemt nydes til kylling, lystkød, pasta og stort set alt det vi spiser når solen skinner.
Vingården:
Lille producent fra Campania, byen Marano lige syd for Napoli. Producerer vine med et godt frugtdrevent udtryk og nogle fantastiske hvidvine. Vi er kommet langt syd på og det giver et lidt mere sødme fyldt udtryk i vinene især i de røde vine, pga. de høje temperaturer og meget sol.
Relaterede Produkter
-
Weingut Nelles · 1Ahr Spätburgunder · 2018
kr. 290,00Denne flotte vin er Weingut Nelles bud på hvordan en ”rigtig” terroir-bestemt vin fra Ahr skal være.
Vinen kommer fra de 2 GG top-marker Landskrone (devonskifer) og Sonnenberg (skifer på løss) hvorfra alle druerne er plukket og sorteret ved håndkraft.
Vinen er en fyldig rødvin med noter af bl.a. solbær, kirsebær og jordbær samt et lille præg af krydderurter. -
Tenuta Sette Cieli · Noi 4 2017 Bolgheri DOC
kr. 300,00Noi 4 kan oversættes til “os fire”. Dette skyldes, at vinen er sammensat af fire druesorter, og den blev udtænkt af et hold på fire personer. Og så kan vi godt lide tanken om at dele flasken blandt fire personer.
En blanding af druer som blev født af ønsket om at udforske nye muligheder.
Modne, søde sorte bær som solbær og brombær, skovbund, læder mørk chokolade og cedertræ.En raffineret vin med en god smag som pirrer din tunge til at ville smage mere.
-
Azienda Agricola Fabiana · Kalema Negroamaro Rosato 2020 Salento
kr. 130,00Farven er mørk lyserød og en anelse mørkere and mange andre roséer. Friske blomster og bær i næsen. Aromaerne er forholdsvise intense, frugtagtige og vedholdende. Masser af jordbær, blåbær og hindbær i smagen. Det resulterer glædeligt og afbalanceret med en korrekt ligevægt mellem friskhed og blødhed. En god rosé med masser af smag.
-
Champagne Jacquinot et Fils · Private Cuvee Brut 1,5l Magnum
kr. 850,00En let og nem drikkelig champagne. En meget fin og frisk ristet karakter af Chardonnay efterfulgt af en frugtig smag af Pinot Noir druen. De små bobler giver en flot og behagelige fornemmelse, i god kombination med en fremragende eftersmag. Private Cuvee er deres flagskib. Den har en lagring i kælderen på 5 år inden den frigives, deraf den meget behagelige, afrundet og balanceret smag og udtryk. Nogle beskriver den som sødmefyldt, og det kan man godt opleve grundet rundheden i vinen, men det handler ene og alene om alder på vinen. Der er 9,4g/l restsukker.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.