Tenuta Il Canovino · Terra Mia Veronese Rosso IGT · 2018
DKK 125,00
En let og nem drikkelig rødvin, som går i retningen af dens store brødre Ripasso og Amarone. Dog uden at være lige så voldsom og fyldig.
Den er tør og med god frugt i smagen, med en let bitterhed til sidst. Frugterne er røde som kirsebær, lidt hindbær og ikke mindst lidt blomme og en snert af figne og rosin.
Druer:
Blanding af Corvina Veronese & Merlot
Alkohol %:
12%
Vinifikation:
Manuelt høstet og fremstillet efter helt traditionelle Veronese metoder. Nænsomt presset og udelukkende gæret i lukkede rustfri stål tanke i 8-10 måneder.
Beskrivelse:
En let og nem drikkelig rødvin, som går i retningen af dens store brødre Ripasso og Amarone. Dog uden at være lige så voldsom og fyldig.
Den er tør og med god frugt i smagen, med en let bitterhed til sidst. Frugterne er røde som kirsebær, lidt hindbær og ikke mindst lidt blomme og en snert af figne og rosin.
Anbefalet til:
En meget anvendelig vin til mad og til retter som simrer gryderetter og pasta retter med tomatbaserede sovse. Den passer også godt til Julens traditionelle retter og i sær til and, brunede kartofler og rødkål.
Vingården:
Tenuta Il Canovino ligger ca. 20 min. stik nord for Verona, i byen Mizzole. Lige midt i Amarone området. Antonio Rambelli og hans kone Francesca driver denne lille vingård. De laver det store sortiment af vine fra Veneto området. Fantastiske hvidvine, Ripasso og Amarone.
Relaterede Produkter
-
Weingut Nelles · B-52 GG Burggarten Spätburgunder · 2017
DKK 525,00En kraftfuld rødvin fra Weingut Nelles topserie med GG status (Grose Gewächs, svarende til de franske Grand Cru’er) og en enkelsmarksvin fra marken Burggarten, som i modsætning til de andre marker, er domineret af vulkansk basalt.
En stor, flot, kompakt og kompleks vin med ”klassiske Pinot noir noter” som jordbær, hindbær, svampe og våd skovbund samt noter rødt kød og krydderurter.
B52 er en vin som kan måle sig med de aller-bedste tyske rødvine! -
Weingut Nelles · 1Ahr Spätburgunder · 2017
DKK 290,00Denne flotte vin er Weingut Nelles bud på hvordan en ”rigtig” terroir-bestemt vin fra Ahr skal være.
Vinen kommer fra de 2 GG top-marker Landskrone (devonskifer) og Sonnenberg (skifer på løss) hvorfra alle druerne er plukket og sorteret ved håndkraft.
Vinen er en fyldig rødvin med noter af bl.a. solbær, kirsebær og jordbær samt et lille præg af krydderurter. -
Tenuta Pietramora · Brumaio · Morellino de Scansano DOCG · 2017
DKK 140,00Fin rød farve, en anelse lysere end Sangiovese normalt. Duft og smag er frugtig og af røde bær, lidt hindbær og skovbær. God mineralitet samt lidt våd flint. Balancerede tanniner og syre som giver en lang friskhed i smagen.
-
Weingut Nelles · B-48 GG Landskrone Spätburgunder · 2016
DKK 390,00En kraftfuld rødvin fra Weingut nelles topserie med GG status (Grose Gewächs, svarende til de franske Grand Cru’er) og en enkelsmarksvin fra marken Landskrone.
En stor vin med masser af dybde, kompleksitet og lang eftersmag og med noter af vilde røde skovbær, et let vaniliepræg samt rosenmarin, salvie og timian.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.