Tenuta Il Canovino · Terra Mia Veronese Rosso IGT · 2018
kr. 125,00
En let og nem drikkelig rødvin, som går i retningen af dens store brødre Ripasso og Amarone. Dog uden at være lige så voldsom og fyldig.
Den er tør og med god frugt i smagen, med en let bitterhed til sidst. Frugterne er røde som kirsebær, lidt hindbær og ikke mindst lidt blomme og en snert af figne og rosin.
Druer:
Blanding af Corvina Veronese & Merlot
Alkohol %:
12%
Vinifikation:
Manuelt høstet og fremstillet efter helt traditionelle Veronese metoder. Nænsomt presset og udelukkende gæret i lukkede rustfri stål tanke i 8-10 måneder.
Beskrivelse:
En let og nem drikkelig rødvin, som går i retningen af dens store brødre Ripasso og Amarone. Dog uden at være lige så voldsom og fyldig.
Den er tør og med god frugt i smagen, med en let bitterhed til sidst. Frugterne er røde som kirsebær, lidt hindbær og ikke mindst lidt blomme og en snert af figne og rosin.
Anbefalet til:
En meget anvendelig vin til mad og til retter som simrer gryderetter og pasta retter med tomatbaserede sovse. Den passer også godt til Julens traditionelle retter og i sær til and, brunede kartofler og rødkål.
Vingården:
Tenuta Il Canovino ligger ca. 20 min. stik nord for Verona, i byen Mizzole. Lige midt i Amarone området. Antonio Rambelli og hans kone Francesca driver denne lille vingård. De laver det store sortiment af vine fra Veneto området. Fantastiske hvidvine, Ripasso og Amarone.
Relaterede Produkter
-
Peteglia · Maremma Cabernet Toscana · 2015
kr. 180,00Intens dyb rød farve. Duft og smag er frugtig og med en anelse sødme. Masser af røde bær, tørrede grønne krydderier samt grillet sød rød peber. Smagen ender med et vegetabilsk udtryk. Tanninen er blød og rund og giver et dejlig mildt udtryk.
-
Tenuta Pietramora · Brumaio · Morellino de Scansano DOCG · 2017
kr. 140,00Fin rød farve, en anelse lysere end Sangiovese normalt. Duft og smag er frugtig og af røde bær, lidt hindbær og skovbær. God mineralitet samt lidt våd flint. Balancerede tanniner og syre som giver en lang friskhed i smagen.
-
Weingut Nelles · B-48 GG Landskrone Spätburgunder · 2016
kr. 390,00En kraftfuld rødvin fra Weingut nelles topserie med GG status (Grose Gewächs, svarende til de franske Grand Cru’er) og en enkelsmarksvin fra marken Landskrone.
En stor vin med masser af dybde, kompleksitet og lang eftersmag og med noter af vilde røde skovbær, et let vaniliepræg samt rosenmarin, salvie og timian. -
Casetto · Bardolino Superiore Classico DOCG · 2017
kr. 140,00En mere fyldig rødvin med en fin tannin struktur. Farven dyb mørk rød. Aromaerne er mørke og varme, flotte solmodne kirsebær, brombær og små skovjordbær. Vinen skal bare åbnes og drikkes.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.